CURA LUI KEMPNER, sanatate maxima
Aceasta cura bazata pe alimente cu un continut scazut de grasimi, lipsit de proteine si cu un continut de sare mic (sarea este aproape absenta in alimentatie) si continand anumite vitamine naturale, enzime, fibre vegetale si carbohidrati usor de asimilat, a fost pusa la punct de dr. Walter Kempner, in anul 1944. PENTRU CE TIPURI DE AFECTIUNI POATE FI FOLOSITA CURA LUI KEMPNER: - obezitate; - hipertensiunea arteriala in forme grave(insotita de insuficienta cardiaca, edem cerebral, leziuni ale fundului de ochi); - hipertiroidie(reduce efectele perturbatoare ale medicatiei anti-hipertiroidiene); - intoxicatii cronica cu alcool, droguri. TIPURI DE ALIMENTE ADMISE PE PERIOADA CUREI LUI KEMPNER Inca de la inceputul acestui regim alimentar se vor exclude: sarea si toate condimentele sau sau plantele aromatizante. Se vor consuma urmatoarele alimente: - orez integral, nedecorticat sau semidecorticat, acesta continand vitaminele B1, B2, E, care se pierd prin decorticare. Cantitatea necesara