Hofigal

• Ştefan Manea (Hofigal):

  Suntem ţara cu cel mai bun pământ. Dar nu ştim să-l preţuim!

  Cercetarea şi dezvoltarea nu poţi s-o faci de unul singur

  ● Primul produs enzimativ din lume din usturoi, praz şi nap

  ● Nu mai produc decât produse pe bază de materie primă pe care mi-o

  fabric singur

  ● Ne-am înfiinţat o întreprindere nouă care se numeşte Aromaplant

  ● Ştirul şi napul sunt declarate de ruşi plante de interes naţional pentru

  sănătatea poporului

  ● Fiecare tip de celulă din plante corespunde uneia din organismul uman

  ● În viitorii 40 – 50 de ani, dacă stăpânim enzimele vom stăpâni lumea

  - V-aş ruga să ne spuneţi câteva lucruri legate de modul în care brandul Hofigal

  face faţă dificultăţilor cu care se confruntă piaţa românească.

  - Eu pot să spun următorul lucru: că Hofigal în momentul de faţă şi-a creat un

  nume mai ales prin activitatea de cercetare. În afară de noi nu mai este nici o

  altă firmă şi fac cofinanţări. Eu în fiecare an am avut între 12 şi 14 firme pe care

  le-am cofinanţat. Cineva mă întreba, la un moment dat: ai făcut socoteala câţi

  bani ai dat la cofinanţare?! Niciodată. Aş fi cumpărat vreo 250 apartamente. Dar

  nu asta e problema. Problema este că din cercetarea pe care o facem noi avem

  foarte multe brevete. Nu există an în care să nu participăm la concursuri de

  inventică internaţionale, Bruxelles, Geneva, la Londra, peste tot şi nu a fost nici

  un an în care să nu luăm unu, două premii – medalii de aur – pentru produsele

  noastre. Peste 80 la sută din produsele pe care le avem sunt din proprietate

  privată. Cum am făcut acest lucru? Am luat o serie de oameni cu experienţă, din

  Institutul de cercetări chimico farmaceutice, inclusiv oameni cu care am lucrat

  înainte şi am avut o politică pe care o am şi acum, pe toţi care au venit încoace

  după facultate, i-am obligat să-şi ia doctoratele cu o temă sau alta din domeniul

  în care lucrăm şi astfel i-am obligat să se pună la curent cu tot ce este nou şi să

  ştie absolut toate noutăţile din domeniu. Şi cu acest lucru am reuşit să-i determin

  să facă meserie din pasiune. Nu poţi să avansezi, fără pasiune. Eu, în momentul

  de faţă am şi muncitori foarte mulţi cărora le-am spus să facă pasiune şi,

  aproape incredibil tineri care au brevete pe tehnologii cumpărate din afară. V-aş

  da un singur exemplu: am cumpărat anul trecut o instalaţie de capsule

  gelatinoase din China, care se vând şi pe plan mondial. Ei bine, eu am reuşit cu

  ei, cu muncitorii şi mecanicii respectivi, ca aceste capsule gelatinoase intercalând

  un utilaj – o moară coloidală – să putem introduce în ele şi produse solide în

  uleiurile respective. O chestiune pe care nu o are nimeni pe plan mondial. Este o

  premieră făcută cu oamenii de aici. Dar, cu aceşti oameni care sunt de valoare.

  Am încercat să îi formez să fie ca o familie. Cercetarea aşa e. Cercetarea şi

  dezvoltarea nu poţi s-o faci de unul singur. Am făcut aceste colective pe temele

  de cercetare pe care le avem cu statul. Şi avem şi teme internaţionale. De

  exemplu, o temă foarte interesantă pe care o avem cu Turcia, cu Iugoslavia, cu

  Polonia şi Ungaria. O temă despre care, aparent, poţi să spui: a, ce e aşa de

  important? E vorba de reziduurile care cad de pe blănurile animalelor. Acele

  reziduuri sunt de o valoare extraordinară dacă ştii să le valorifici. Unele din ele

  sunt sisteme enzimatice, altele sunt produse valoroase din toate punctele de

  vedere.

  Am trecut să dezvoltăm ştiinţe pe care nici măcar nu le-am băgat în programa de

  învăţământ. De exemplu, în medicină. La noi, la Medicină nu se învaţă

  aromoterapia, enzimologia, gemoterapia. Or am înfiinţat secţie de enzimologie şi
• 

  anul acesta am scos primul produs enzimatic recunoscut care rezolvă

  nişte treburi cu totul deosebite. Respectiv, rezolvă colesterolul,

  trigliceridele, tensiunea, glicemia, produs care nu are nici o toxicitate.

  Şi dacă vă spun materiile prime din care e făcut o să zâmbiţi: usturoi, praz şi

  nap! Şi am oameni care sunt interesaţi în mod deosebit să cumpere produsul

  pentru că aici toată tehnologia de a obţine aceste enzime are un secret. Sunt

  oameni din afară care ar vrea să îl transforme în medicament ca să-l folosească

  ei. Şi, de exemplu, sunt două ţări care cumpără produsul de la mine şi se vinde

  cu de 14-15 ori preţul pentru că problema… este palpabilă.

  Problema colesterolului: sunt o grămadă de medicamente care au efecte

  benefice momentan, dar efecte toxice pe durată lungă, extrem de periculoase.

  Cercetări făcute acum de englezi arată că orice medicament luat pentru

  colesterol este o otravă. Să vă explic pe scurt: colestorolul este numit de noi

  bun şi rău. Colesterolul este fabricat de către ficat 85%. Restul de 15%

  vine din afară, din grăsimi, din ce mâncăm. Dacă eu încerc să reduc acest

  colesterol, cel bun este căruţaşul care cară prin sânge materiile prime la celule,

  cel rău care se depune pe vase este cel din care se formează membranele

  celulare, noile celule care se nasc. Şi cantitatea de colesterol pe care eu o am

  este calculată de partea aia de creier şi ea este calculată în funcţie de câte celule

  îţi mor în organism.

  Dacă tu umbli la ficat şi cauţi să rezolvi problemele astea nu faci altceva

  decât să îţi accelerezi procesul de îmbătrânire. Adică este o chestie complet

  nouă pe plan mondial. În acest mod eu nu umblu pe organ, umblu pe ficat şi îl

  determin să fabrice şi noile celule care îi trebuie şi să-mi rămână colesterolul care

  este strict necesar. În trei-patru luni de zile am avut oameni care aveau

  colesterolul 280 şi au ajuns la 170, în limita strict necesară cu acest produs.

  De asta am spus de enzimologie căci în afară de chinezi, ruşi, americani, în toată

  Europa nu mai există nimeni care să producă produse pe bază de enzime.

  Suntem singurii „obraznici” dacă vreţi – pentru că aşa mi s-a spus la un congres:

  ceea ce vreţi dvs. este obrăznicie. Adică avem această chestiune, avem oameni şi

  copii pe care i-am format. Şi îi vom forma în continuare. Şi tineri şi bătrâni. Avem

  oameni şi de peste 80 de ani care lucrează, dar iau şi tineri, obligându-i să

  înveţe, să facă doctoratul, masteratul, îi oblig să înveţe pentru a duce mai

  departe. Asta este una din căile mele de lucru cu care mă menţin cu produse noi.

  Al doilea lucru pe care l-am considerat strict necesar: eu nu mai produc

  decât produse pe bază de materie primă pe care mi-o fabric singur, bio şi

  ecologică. Pentru că cercetările de pe plan mondial şi în mod deosebit… aici pot

  să spun că ruşii sunt foarte avansaţi chiar faţă de chinezi. Ruşii au cercetări

  speciale pentru aşa ceva. Un exemplu vă dau: ruşii au un institut special de

  cercetări care se ocupă numai de spirulină. O algă. Dar este alga completă pentru

  viaţă. Este alga cu care a plecat Gagarin în Cosmos, hrana pentru cosmonauţi,

  hrana pentru cei care lucrează în subteran, este hrana care îţi asigură absolut tot.

  Aici am şi un brevet făcut în mod deosebit cu Republica Moldova, profesorul

  Şelaru din Chişinău. Şi vreau să vă spun un lucru care nu ştiu cât se ştie la noi.

  Pe moldovenii din Republica Moldova noi îi tratăm aşa, ca pe nişte rude mai

  sărace, dar sunt mai deştepţi decât noi. Pentru că puţină lume ştie că fostul

  imperiu sovietic a vrut să facă arma bacteriologică şi a făcut toate cercetările la

  Chişinău şi, de aceea chimia era la cel mai înalt nivel. Toate ştiinţele naturale,

  acest centru avea studenţi, la un moment dat, din peste 120 de oraşe din toate

  ţările lumii. După revoluţie am făcut, imediat ce mi s-a permis, o primă
• 

  întreprindere la Chişinău cu spirulina. Atunci am brevetat… am şi acum în seră

  fişa mea. Ruşii, aceşti moldoveni „ai noştri”, s-au ocupat de cercetarea asta

  foarte avansată şi partea de bio-chimie m-a ajutat foarte mult şi pot să spun că

  nivelul lor ştiinţific era mult peste ce aveam noi în ţară. Şi am profitat de treaba

  asta. Cercetarea pe care am făcut-o cu ei a continuat pe un drum pe care, asta

  vreau să-l accentuez şi anume ce se întâmplă cu plantele, cu algele, cu tot ce

  este verde dacă foloseşti insecticide, ierbicide.

  O cercetare pe care ei o demonstrează astăzi: au ajuns la nişte treburi practice

  deosebite. Armurariul este materia primă pentru silimarină (pentru o mulţime de

  utilizări). Silimarina de sinteză este una din cele patru componente. Silimarina de

  sinteză are o activitate de 5% faţă de silimarina naturală formată din toate

  componentele. Dacă această plantă este crescută cu un azotat de amoniu, ca

  îngrăşământ, se transformă şi se obţin nişte aminosilighine extrem de toxice. Şi

  dintr-un produs sănătos faci o otravă în toată regula. Foarte multe din produsele

  zise naturale compromit calitatea.

  Acum între Turnu-Măgurele şi Alexandria, la Furculeşti ne-am înfiinţat o

  întreprindere nouă care se numeşte Aromaplant şi avem peste 300 ha de pământ

  unde ne facem culturile, aproape 200 ha sunt transformate în terenuri bio,

  autorizate de Ministerul Agriculturii şi internaţional de firma italiană care se ocupă

  în toată Europa de aşa ceva.

  Aici iarăşi vă spun despre o cercetare comună cu ruşii. Am găsit o plantă care

  poate transforma într-un an un teren otrăvit într-unul bio. Se cheamă

  ştirul. Ăla pe care noi nu dăm doi bani pe el şi cu care ţăranul român creştea

  porcii. Amarand – denumirea sa din greacă care înseamnă „învinge tot” – este un

  dar al lui Dumnezeu care face următoarele chestiuni: poţi să o pui în orice fel de

  pământ că nu-ţi iese la suprafaţă decât plantă curată. Dacă vrei să vezi un teren

  cât e de bun smulgi un ştir. Dacă rădăcina e dreaptă şi curată atunci e teren bun,

  bio, dacă pe rădăcină găseşti nişte negi, alea sunt nişte otrăvuri pe care ştirul

  reuşeşte să le scoată şi le izolează.

  - M–am întrebat adeseori dacă vitalitatea extraordinară a buruienilor nu

  poate avea o folosinţă concretă.

  - V-aţi întrebat bine. Facem o greşeală imensă că spargem acest tot pe care ni-l

  dă natura. Toate plantele au rostul lor – bine aţi spus. E păcat că aşa zisa ştiinţă

  modernă – din care am făcut şi eu parte, că am şi eu păcatele mele – ştirul ăsta

  mai are o proprietate descoperită de ruşi. La o anumită vârstă frunza de ştir

  are o activitate antibiotică atât de puternică încât nu există comparaţie

  cu… nici un antibiotic care există la ora actuală. Dar şi lucerna e net

  superioară proteinei de carne de pasăre, de vită, conţine toţi acei 8

  aminoacizi de care organismul uman are nevoie; al doilea lucru: rădăcina plantei

  se duce până la 12 m adâncime în pământ, dacă apa este la 6 m adâncime nu

  mai contează dacă a plouat sau nu, dar nu numai atât. Ea scoate la suprafaţă

  minerale şi tot ce îi trebuie încât după ea ţăranul român ştia să facă rotirea

  culturilor, 4-5 ani de cultură de grâu şi porumb, iar punea lucernă şi astfel scotea

  dupa câţiva ani tot ce îi trebuie plantei. O altă treabă despre plante: cine oare a

  dat doi bani vreodată pe napi?!

  - Un fel de cartofi….

  - Ei bine, ruşii au demonstrat o treabă, şi anume faptul că porcul care mănâncă

  napi nu face artrită. Şi până la 18 – 20 de ani cât trăieşte nu face nici o boală.

  Acum, mai nou, s-a descoperit că napul conţine în el o polizaharidă a fructozei.
• 

  Anumite tipuri de napi. Că sunt mai multe feluri. Eu am în cercetare cu ruşii vreo

  şase tipuri de napi. După cercetări a reieşit că acest produs are distanţa foarte

  variabilă între oxidrili. Aceştia încadrează toate metalele toxice încât dacă iei

  produse pe bază de napi este exclusă orice boală de colon. Şi de aceea

  ştirul şi napul ruşii le-au declarat plante de interes naţional pentru sănătatea

  poporului şi au făcut institute de cercetări şi colaborez cu ei. Cu natura asta e

  foarte greu. Am fost la un congres zilele trecute: „Omenire, încotro?” Şi eu le-am

  spus: lăsaţi cu cometele, cu lovitul… noi ne autodistrugem singuri. S-au uitat cam

  ciudat la mine. Am întrebat pe cineva: de ce sub un nuc nu creşte niciodată

  troscot sau ştir?

  Există medicina vibraţională. Cel mai teribil detector de minciuni s-a făcut cu

  ajutorul plantelor care nu pot să te înşele. Fiecare tip de celulă din plante

  corespunde uneia din organismul uman. De exemplu, se cunoaşte din antichitate

  că ţăranul român îşi trata flebitele cu castane. Le ţinea 4-5 zile în apă apoi

  le sfărâma. Gemoterapia modernă arată că ce? Atunci când făcea treaba asta

  începea să germineze castana. Atunci apăreau celulele noi. Ca să se constate

  acum, după cercetări foarte multe, că celulele din germenele de castane

  sunt identice cu cele din vasele de sânge ale noastre.

  Sistemele de vibraţie ale castanei le percepe organismul, de asta, la ţară,

  oamenii se duc şi îmbrăţişează castanul. Sunt vibraţiile care purifică organismul,

  o chestie pe care lumea o înţelege foarte greu, dar sunt şi altele… coacăzul are în

  frunze nişte componente care seamănă cu cortizonul, dar nu are nici o toxicitate

  pentru că organismul uman o acceptă.

  Iată, pădurarii trăiesc în aer curat. Şi toată lumea spune vai, ce bine de ei,

  respiră aer curat. Ei bine, ei fac parte din categoria de oameni cu cea mai

  scurtă viaţă. Un pădurar care a tăiat un copac până la 1 km se degajă energie

  negativă. Noi nu cunoaştem această lume a plantelor. Concluzia: natura trebuie

  păstrată ca atare.

  Poate aţi văzut, pe toate produsele Hofigal eu am o lozincă, cuvintele lui

  Eminescu: „Natura nu minte niciodată”. Dar Eminescu nu a fost publicat înainte

  de Revoluţie pentru filozofia lui: Natura egal Dumnezeu. Natura are soluţii la

  toate. Atunci, dreptul meu este de a o lăsa cum este.

  - Aş vrea să vă rog să trecem pe un registru concret. Care sunt ultimele

  realizări ale Hofigal?

  - Am făcut această linie nouă de capsule gelatinoase unde facem produse noi,

  printre care unul în premieră mondială, care se numeşte LARV Albina. Asta

  arată că albina ca atare are foarte multe componente micro şi macro elemente

  comune cu ale organismului uman şi are peste 200 enzime comune cu ale

  organismului uman. Apilarnilul care se făcea înainte, se lua lăptişorul de matcă se

  făcea liofilizare şi îl făcea solid. Dar acesta are 70 la sută apă şi 30 la sută

  substanţă uscată. Exact ca şi organismul uman. Ei bine, în momentul când făceai

  această uscare distrugeai o grămadă de enzime. E pentru prima dată pe plan

  mondial când iau acest lăptişor de matcă, îl bag într-o maşinărie specială, îl bag

  în ulei, respectiv Omega 3, alături de spirulină şi îl încapsulez cu toate

  proprietăţile lui de la albină. Şi nu înlătur nimic din ceea ce se cheamă de la

  matcă. Ei bine, produsul dă nişte rezultate foarte bune.

  Cel mai important lucru pe care l-am constatat: are în el calitatea declanşării

  reacţiilor hormonale din organism. Declanşând astea, absolut toate, cancerul

  mamar la femei, prostata la bărbaţi este imposibil să se mai poată întâmpla aşa

  ceva. Cea mai importantă treabă este că regenerează organismul în
•