piperul negru, ce nu ştiai !

Ce nu ştiai despre piperul negru!

Piperul negru este un ingredient „bun la toate” şi cel mai comercializat condiment din lume. Încă de la la descoperirea sa, a devenit de nelipsit atât din bucătăriile gospodinelor cât şi din cele ale restaurantelor de lux, deoarece amplifică aroma mâncărurilor. Ştiai însă că piperul este benefic şi pentru sănătatea consumatorului? El scade tensiunea şi îmbunătăţeşte circulaţia sanguină, este un excelent digestiv şi ajută corpul la absorbirea vitaminelor din alimente. Piperul este în acelaşi timp antioxidant şi antibacterian şi este folosit încă din cele mai vechi timpuri împotriva oboselii şi pentru a spori concentrarea. Ce zici, eşti pregătit pentru o masă piperată?