SANATATE FARA BANI

      *2O SFATURI RAPIDE CARE IMBUNĂTĂŢESC SĂNĂTATEA.*"Eşti ceea ce mănânci" dr. Gillian McKeith Pag 194
1.          APĂ CALDĂ DIMINEAŢAO ceaşcă de *apă caldă* băută *dimineaţa* pe stomacul gol (*culămâiestoarsă ar fi chiar mai bine*) ajunge direct în intestine şi curăţă mucusul acumulat în ziuaprecedentă. Beţi încă o cană de apă caldă *seara*.2 .LUBRIFIAŢI, NU INUNDAŢIStomacul are nevoie să fie *uns*, lubrifiat, dar nu inundat. Consumândlichide în timpul mesei, vă înecaţi enzimele digestive, iar digestia areloc doar parţial. Este preferabil ca *lichidele*, *sucuri *sau mai bine *apă*, să fie băute la 30 de minute distanţă faţă de masă — înainte sau după,dar nu în timpul mesei.3.  MESTECAŢI ÎNCETUna dintre cele mai importante recomandări este aceea de a *mesteca încet*,până când mâncarea devine lichefiată. *Savuraţi* fiecare înghiţitură demâncare. Simţiţi compoziţia alimentelor şi reţineţi-le aroma. Procesuldigestiv începe atunci când saliva intră în contact cu hrana şi începemasticaţia. Astfel, alimentele mestecate vor trece uşor prin sistemuldigestiv şi veţi beneficia de o *absorbţie maximă* a substanţelornutritive.4.          MÂNCAŢI ATUNCI CÂND SUNTEŢI LINIŞTITOrganismul dumneavoastră *nu* poate digera mâncarea în mod adecvat dacăsunteţi *supărat* sau tocmai aţi avut o *dispută*. Mâncaţi atunci cândsunteţi *liniştit*. Digestia va fi mult mai bună în astfel de condiţii.5. NICI PREA CALD, NICI PREA RECE *Temperatura* alimentelor şi băuturilorcare intră în sistemul dumneavoastră influenţează condiţia splinei, bateriadumneavoastră de energie, precum şi alte organe. Băuturile de la*gheaţă*slăbescorganele. Nici consumul unor alimente*fierbinţi*, tocmai luate de pe foc, care vă ard vălul palatin, nu estebenefic, ca urmare a faptului că vă distruge mucoasa bucală, vă distrugemucoasa gastrică şi degradează papilele gustative. Este de preferatconsumul alimentelor, al băuturilor şi al apei la temperatura camerei sauuşor încălzite.6. *DECORAŢI*-VĂ FARFURIACând adulmecaţi, admiraţi sau doar vă gândiţi la mâncare, creieruldumneavoastră trece la acţiune, trimiţând glandelor salivare mesajul de asecreta saliva ce conţine enzime digestive. În consecinţă, preparaţimeniuri *atractive*, *delicioase*, care să stimuleze digestia.7. *ALTERNAŢI* ALIMENTELENu mâncaţi aceleaşi mâncăruri zi după zi. Nu aveţi nevoie de cantităţi preamari dintr-un singur aliment; acest fapt poate duce adesea la alergii,sensibilităţi sau intoleranţe alimentare. De exemplu, puteţi să consumaţi *unfel de mâncare o dată la patru zile*, nu în fiecare zi. Nu numai că veţipreveni alergiile, dar îi veţi furniza organismului o paletă mult mai largăşi variată de substanţe nutritive.8. *ASCULTAŢI-VĂ TRUPUL*Luaţi aminte la alimentele după care *tânjiţi*. Dacă vă doriţi foarte tareun anumit aliment — în funcţie de culoarea, mirosul sau sentimentul pe carevi-l dă — lăsaţi-vă dus de val şi bucuraţi-vă de el. S-ar putea caorganismul dumneavoastră să aibă *nevoie* de anumite substanţe nutritiveconţinute în acel aliment. Nu vorbesc de biscuiţii cu ciocolată în acestcaz! Mă refer la acele plante proaspete, fructe, legume, condimente şimulte altele care se găsesc în alimentare şi supermarket-uri. Mergeţi laraionul de fructe şi legume proaspete cu mintea şi spiritul deschise. Cepare să fie bun? Ce miroase bine? Ce alimente par sănătoase şi pline deenergie? Apoi alegeţi.9. *ENZIME*! ENZIME! ENZIME!Germenii, legumele şi fructele crude, nucile şi seminţele sunt pline deenzime, cheia unei bune absorbţii a substanţelor nutritive şi a uneisănătăţi vibrante. La p. 213 veţi găsi mai multe informaţii despre enzimeşi despre metodele de *germinare a seminţelor*, care pot fi aplicate acasă.10. *MICUL-DEJUN*Mâncaţi întotdeauna ceva sănătos şi consistent la micul-dejun. Acesta estemomentul în care energia stomacului dumneavoastră este la cele mai înaltecote, iar sucurile digestive care conţin enzime sunt gata de atac. Dacăaveţi obiceiul să săriţi peste micul-dejun, cu timpul vă veţi slăbistomacul şi funcţia digestivă. Indiferent cât de puţin mâncaţi, alegeţi cevasănătos la micul-dejun. Fructele proaspete, terciul de ovăz, mei sau quinoasunt foarte bune pentru masa de dimineaţă.11. ACTIV *SEARA*Ultima masă a zilei trebuie să o luaţi cu cel puţin *două* ore înainte deculcare. Atunci când mâncaţi prea târziu, vă stresaţi şi vă extenuaţiorganismul. Nu puteţi să digeraţi eficient o masă luată târziu, încondiţiile în care vă culcaţi cu stomacul plin. Este un lucru nociv pentruorganele digestive, inimă şi ficat, ca să nu mai vorbim de apetitul sexual!12. PREFERAŢI *LEGUMELE CRUCIFERE*Consumaţi cantităţi mari de varză, broccoli, varză de Bruxelles sauconopidă. Aceste alimente sunt foarte bune pentru *detoxifierea* şi*energizareasângelui*.13. BEŢI *SUCURI „VERZI“, DE ZARZAVATURI**O dată pe săptămână*, faceţi-vă un suc verde. Fiind obţinute dintr-opaletă largă de legume verzi, aceste sucuri au un efect de*reîntinerire*asupra organismului datorită conţinutului lor mare de*clorofilă* (*resursa de energie vitală a plantelor*), care ajută la*purificareasângelui*, producerea *globulelor roşii*, *detoxifierea* organismului şiproducerea *energiei*. Sucurile verzi sunt un *combustibil* perfect pentruorganism. Conţinutul ridicat de apă ajută la asimilarea lor rapidă, iarleguma se transformă în suc aproape în totalitate, cu excepţia fibrelor,  partea nedigerabilă a plantelor. Sucurile verzi vă furnizează toateingredientele sănătoase ale plantelor, într-o formă uşor de digerat şi deabsorbit. Iată *o variantă* de suc, dumneavoastră puteţi experimenta oriceidei aveţi:1 *morcov*, 1 *castravete*, 4 tulpini de *ţelină*,1 tulpină de *anason*, câteva frunze de *spanac*,o bucăţică de rădăcină de *ghimbir*,câteva rămurele de *pătrunjel* şio legătură de *lucernă *încolţită (opţional).Pentru rezultate spectaculoase, mai puteţi să adăugaţi o linguriţă deamestec sub formă de praf, obţinut după reţeta mea, sau un alimentsuperconcentrat sub formă de praf.*ALIMENTE SUPERCONCENTRATE* *VERZI*:Lucernã verde, Orz verde, Pir, Alge verzi-albastre, Spirulinã, Chlorella
*LUCERNĂ VERDE*: PÃRINTELE TUTUROR ALIMENTELORLucerna *reîntinereşte* întregul sistem, crescând rezistenţa, vigoarea şivitalitatea. Conţine toate *vitaminele* (*de patru ori mai multãvitamina Cdecât citricele*) şi *mineralele *cunoscute (*conţinutul de calciu este atât de mare,încât iese din grafice*), precum şi *enzime* digestive, *fitoestrogen*(*hormonide naturã vegetalã*), *flavonoide*, *aminoacizi *şi *clorofilã*. Lucernaverde este folositã pentru detoxifierea şi fertilizarea *ficatului*, esterecomandatã ca adjuvant în regimurile de *slãbire*, pentru întãrirea şipurificarea *sângelui*, pentru *digestie* şi ca *tonic* general, unadevãrat potenţator al sistemului *imunitar*. Puteţi cumpãra lucernã verdesub formã de pudrã sau capsule, din magazinele de produse naturiste.
*ORZUL VERDE*: UN EXTRAORDINAR DETOXIFIANTOrzul verde conţine aproape toate *substanţele nutritive* necesareorganismului uman, cu *excepţia* vitaminei *D*. Este foarte asemãnãtor cu *pirul* şi este uşor de digerat. Este o plantã cu frunze de culoareverde-închis, care conţine aceleaşi substanţe nutritive ca şi legumele cufrunze verzi, dar având o concentraţie de *vitamine*, *minerale* şi *proteine* mult mai mare. Are la fel de multe *proteine* ca şi carnea, dareste sãnãtos. Orzul verde are de *11* ori mai mult *calciu* decât laptelede vacã, de *cinci* ori mai mult *fier* decât spanacul şi de *şapte* orimai multã *vitamina C* decât sucul de portocale. Este benefic pentru toateţesuturile şi organele, dar mai ales pentru inimã, plãmâni, artere,încheieturi şi oase. Ajutã la protejarea de agenţii poluanţi, de cancer, deulcere şi de problemele digestive. Este un excelent stimulator al energiei,are proprietãţi antiinflamatorii şi anti-îmbãtrânire şi întãreşte reacţiaimunitarã. În sfârşit, este un *întãritor* al întregului organism, cuefecte directe asupra funcţionãrii inimii şi a circulaţiei sângelui şicontribuie la scãderea colesterolului. Dacã nu reuşiţi sã mâncaţi cantitãţimari de *legume verzi*, atunci consumul de *orz verde deshidratat* este ovariantã potrivitã şi hrãnitoare. Îl puteţi cumpãra de la magazinele deproduse naturiste. O linguriţã de praf (5 g) este echivalentã cu consumul a100 de grame de legume crude, precum spanacul, varza creatã, lucernaîncoltitã sau broccoli.
TOPUL CELOR 5 ALIMENTE SUPERCONCENTRATE DIN PLANTE, PROPUS DE MINE1.    *UNGHIA-GÃII*—ENERGIZANTUL TRUPULUIAceastã plantã reprezintã un tonic general pentruimunitateaorganismului, îmbunãtãţind considerabildigestia. Este preferatã de toţi pacienţii mei, nu numai datoritãcalitãţilor sale de combatere a rãcelilor şi a guturaielor, dar şi pentrurolul sãu în controlarea greutãţii şi în ameliorarea oboselii cronice.2.  *URZICA*—TONICUL INTESTINELORO canã de *apã caldã* urmatã de o canã de *ceai de urzicã* dimineaţa, pestomacul gol, vã vor pune în mişcare sectorul intestinal. De asemenea,urzica mai ajutã şi la curãţarea ficatului şi la ţinerea la distanţã ainfecţiilor. Puteţi consuma frunze proaspete de urzicã primãvara — suntfoarte bogate în vitamine şi minerale. Preparaţi-le ca şi pe *spanac* şifolosiţi-le la salate. Când culegeţi frunze de urzicã, aveţi grijã sãmergeţi în zone neaflate în apropierea şoselelor sau a altor factoripoluanţi. Puteţi sã consumaţi *alternativ* ceai de urzicã (2 cãni pe zi) şitincturã de urzicã — o zi una, o zi cealaltã. Este un excelent *tonic înmiezul zilei.* Este bine ca bãrbaţii care au probleme cu prostata sã bea2-3 cãni de ceai de urzicã pe zi.3.  *ALOE VERA*—ALINÃTORUL DIGESTIEIEu folosesc aloe vera pentru tulburãrile digestive, balonare, gaze şiflatulentã. Luaţi aproximativ o lingurã de aloe pe zi sau urmaţiinstrucţiunile de pe ambalaj. Amestecaţi-o cu *suc de mere* sau din oricarealte fructe pentru a obţine un gust cât mai plãcut.4.  *GINSENGUL SIBERIAN*—INAMICUL STRESULUIGinsengul este unul dintre cele mai vechi remedii pe bazã de plante,cunoscute de om; este folosit ca energizant de mii de ani. Este o plantã cuputernice efecte de *reîntinerire* a organismului şi acţioneazã hrãnindsângele epuizat şi adaptând organsimul la stres. În practica clinicã, amdescoperit efectele benefice ale ginsengului asupra pacienţilor în specialpe durata unei maladii şi în perioadele de convalescenţã, precum şipostoperator, având calitãţi de prevenire a infecţiilor. Este excelentpentru prevenirea şi ameliorarea tulburãrilor cauzate de diferenţele de fusorar. Beţi-l sub formã de *ceai*, o canã pe zi, sau sub formã de *capsule*ori*tincturã*.5.  *ECHINACEA** *— MOTORUL *LIMFEI* Disponibilã acum peste tot în lumedatoritã popularitãţii sale ridicate în ultimii ani, echinacea este un numedes vehiculat în prevenirea *rãcelii* obişnuite. Aceastã plantã îmi placeatât de mult pentru cã pune în mişcare unul dintre fluidele organismului —*limfa*. Acest fluid circulã paralel cu vasele de sânge şi eliminã toxineledin organism. Dacã nu faceţi zilnic *exerciţii fizice*, limfa nu estesuficient de activã. Echinacea vine în ajutorul dumneavoastrã. Luaţiechinacea sub formã lichidã sau de capsule, timp de *douã-trei* sãptãmâni,dupã care faceţi o pauzã.
14 .*ASOCIEREA* ALIMENTELORFructe + Carne/Peşte = GazeFructe consumate singure = Lipsă gazeCu alte cuvinte, *asociaţi alimente care nu sunt concurente*. Asociereaadecvatã a alimentelor:>Poate ajuta organismul sã ardã mai eficient *grãsimile*.>Poate asigura *absorbţia* maximã a substanţelor nutritive, a enzimelor şia proteinelor.>Poate preveni *eructaţiile, balonarea*, formarea *gazelor* intestinale şi *indigestia*.>Poate remedia şi preveni cele mai multe probleme corelate cu *obezitatea*.În lipsa unei asocieri corecte a alimentelor: vã va fi imposibil sã *digeraţicomplet* mâncarea.>Veţi tulbura activitatea *enzimelor* digestive.>Veţi împiedica absorbţia de substanţe *nutritive*.>Riscaţi sã suferiţi de *balonare*, *arsuri* stomacale, *indigestie*, *malabsobţie*, *constipaţie*, *crampe*, sindromul de *colon iritabil*,*flatulentã* sau chiar mai rãu. Problema constã în faptul cã unele alimente se digerãmai repede decât altele; enzimele necesare digestiei diferã în funcţie detipul de aliment, ca şi condiţiile în care are loc o absorbţie bunã. Deexemplu, pentru a fi digerate, proteinele au nevoie de sucuri digestiveacide, în vreme ce carbohidraţii necesitã sucuri alcaline.
15. MASAJUL *RINICHILOR*Rinichii reprezintă cele mai importante organe pentru vitalitatea generalăa organismului. La sfârşitul fiecărei zile, faceţi-vă un masaj larinichi. *Înaintede a vă culca*, localizaţi rinichii punând palmele pe spate chiar sub liniataliei, dar deasupra şezutului. *Vizualizaţi *o lumină albă şi caldă carevă curge din trup către mâini. Pe măsură ce veţi începe să transferaţi *căldura*şi *lumina* către rinichi, mâinile dumneavoastră se vor încălzi. Masaţizona rinichilor. Apoi aşezaţi-vă pe *o sticlă cu apă caldă*, pregătitădinainte.
16. MICUL MEU SECRETÎn cabinetul meu de la clinică, ţin în dulap o *minitrambulină*. Între doipacienţi pe care îi primesc în cabinet cu o ţinută respectabilă de medic,scot din dulap minitrambulina şi încep să sar. Pacienţii nu cunosc acestlucru, pentru că încep săriturile după ce ei părăsesc cabinetul. Oriceformă regulată de *exerciţiu fizic* moderat, întindere, mers pe jos, pebicicletă, înot, tai chi, chiar şi dansul, ajută la circulaţia limfei, laeliminarea toxinelor, la punerea sângelui în mişcare şi la revitalizareaorganismului.
17. *FRECŢIONAREA PIELII*Când vă pregătiţi să faceţi o baie/un duş, dar înainte de a intra efectivîn apă, luaţi un prosop, înmuiaţi-l în apă fierbinte şi frecţionaţi-vă cuel toată pielea corpului. Începeţi de la *tălpile* picioarelor şideplasaţi-vă în sus pe picioare, tors şi braţe, folosind mişcări îndreptateîntotdeauna către inimă. Acest lucru va pune sângele în mişcare şi vastimula meridianele energetice, îmbunătăţindu-vă digestia.
18. *PERIAJUL PIELII*Periaţi-vă pielea cu o perie uscată pentru piele *o dată pe săptămână*pentru*activarea limfei*. Puteţi îmbunãtãţi acţiunea pielii de a elimina„gunoaiele“ interne (*peste jumãtate de kilogram de reziduurisunt eliminate zilnic prin piele*), efectuând un periaj regulat alîntregului trup. Pentru a realiza acest lucru în mod eficient, aveţi nevoiede o perie micã, asprã, din pãr natural. Periajul se face cel mai bine înaintede baie sau de duş, pe pielea *uscatã*.*Metodã*: Începeţi de la tãlpi şi masaţi picioarele cu mişcãri ascendente,longitudinale; apoi în sus, pe braţe şi în jos, pe spate. Periajul trebuiesã fie întotdeauna îndreptat spre zona pieptului, evitândpunctele sensibile, precum aluniţele, negii sau venele sparte. Nu folosiţiniciodatã peria pe faţã.
19. *CULCAŢI-VĂ* DEVREMECu cât vă veţi culca mai devreme, cu atât vă veţi simţi mai bine. Îngeneral, ficatul şi vezica biliară îşi desfăşoară acţiunea de eliminare atoxinelor între orele 23:00 şi 2:00. Dacă la ora 23:00 nu vă aflaţi în pat,tulburaţi procesul natural de curăţare a organismului şi, ca urmare, văveţi simţi inactiv şi leneş.
20. EXISTAŢI, PUR ŞI SIMPLURezervaţi-vă *cinci minute* liniştite în fiecare dimineaţă, în care să nufaceţi altceva decât „să existaţi“, opriţi-vă şi *reflectaţi*, înainte de aporni în goana unei noi zile. Nu vă gândiţi la ceva anume, nu faceţi nimic,doar existaţi. Puteţi ţine ochii închişi sau deschişi, nu contează. Darrezervaţi-vă câteva minute doar pentru dumneavoastră. Acele minutevaloroase vă vor ajuta să vă *echilibraţi componenta biochimică* aorganismului pentru tot restul zilei.